# كيف تؤثر التغذية في الطول؟ أمثلة من هولندا وكوريا والدينكا

- المنشور الأصلي: https://www.twitter.com/i/status/2118990255655436361
- الحساب المصدر: [@Riazhaq](https://x.com/Riazhaq)
- لغة المصدر: الإنجليزية
- اللغة الهدف: العربية
- المدة: 1:53
- تاريخ النشر: 2026-11-08
- ترجمة آلية. راجع النص الأصلي قبل الاقتباس.
- الرابط الأساسي: https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7
- النسخة باللغة الأصلية: https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/en/how-nutrition-affects-height-the-dutch-korea-and-the-dinka.md

## النص

[0:00](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7) هل تعلم أن الهولنديين انتقلوا من كونهم من أقصر الناس في أوروبا إلى الأطول في العالم؟

[0:05](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=5) حسنًا، إذا كان الطول وراثيًا فقط، فكيف حدث ذلك؟

[0:10](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=10) لمعرفة ذلك، لنلقِ نظرة على ثلاث دول أخرى.

[0:12](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=12) أولًا، كوريا الجنوبية. في قرن واحد فقط، ازداد طول نسائها ثماني بوصات مع ازدياد ثراء البلاد وتحسّن غذائها.

[0:20](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=20) ثانيًا، كوريا الشمالية. الجينات نفسها كجيرانهم في الجنوب، لكن بعد سنوات من الجوع، يقل طول شبّانها بنحو بوصتين، ويصل الفرق لدى الأطفال ذوي السبعة أعوام إلى خمس بوصات.

[0:29](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=29) ثالثًا، شعب الدينكا في جنوب السودان. في خمسينيات القرن العشرين، كان متوسط طول رجالهم يقارب ستة أقدام.

[0:36](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=36) بعد عقود من الحرب والجوع، بلغ متوسط طول لاجئي الدينكا الذين قيسوا في التسعينيات نحو خمسة أقدام وتسع بوصات.

[0:42](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=42) القبيلة نفسها، والجينات نفسها، لكن بوصتين اختفتا.

[0:45](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=45) إذًا، ما الفرق؟ ما في الطبق. في دراسة شملت 105 دول، كانت الدول الأطول تحصل على أكبر قدر من البروتين من الحليب والجبن واللحوم.

[0:53](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=53) أما الأقصر قامة، فكانوا يعيشون على وجبات معظمها من الأرز، مع القليل جدًا من البروتين.

[0:57](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=57) ويعتقد العلماء أن هذا بالضبط ما حدث للهولنديين.

[1:00](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=60) فكلما ازدادت البلاد ثراءً، أصبح الحليب والجبن واللحوم طعامًا يوميًا.

[1:05](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=65) لذا، فالجينات أحد العوامل الأساسية لطولك.

[1:07](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=67) لكن ما دامت صفائح النمو لديك لم تُغلق بعد، فالغذاء هو العامل الأهم الذي يمكنك التحكم فيه.

[1:12](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=72) لذلك تحتاج إلى البروتين في كل وجبة: الحليب أو البيض أو السمك أو اللحم أو الفاصولياء.

[1:17](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=77) ولا تتخطَّ الوجبات ما دمت لا تزال في طور النمو.

[1:19](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=79) أشِر إلى صديق قصير القامة وأخبره أن يتوقف عن تناول حبوب الإفطار إذا أراد أن يزداد طولًا.

[1:25](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=85) إذا سئمت أن تكون الأقصر في الصف، وأن تقارن نفسك بالجميع، و ألا تعرف أبدًا ماذا تأكل أو ماذا تفعل، فأنت لست وحدك.

[1:33](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=93) ولهذا أعددت دليل TallMaxing. إنه مبني على العلم والخبرة العملية.

[1:38](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=98) ما الذي تأكله، وما التمارين التي تمارسها، وما العادات التي تكتسبها.

[1:42](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=102) وستنضم إلى مجتمع من الشباب يشجع بعضهم بعضًا لبلوغ أقصى طول لهم.

[1:46](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=106) إليك نتائج بعض طلابي. اكتب «الطول» في التعليقات للحصول على رمز خصم محدود بنسبة 50٪.

[1:51](https://www.translate.mom/transcript/AnOLqbyjTbCT/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86%D9%83%D8%A7?t=111) تابعني للمزيد من النصائح.