Transcript · English → Polish
Transforming Food Systems for Health and Climate
Nasze systemy żywnościowe szkodzą zdrowiu ludzi i planety.
Systemy żywnościowe przyczyniają się do ponad trzydziestu procent gazów cieplarnianych
emitowanych.
i odpowiadają za niemal jedną trzecią globalnego obciążenia
chorobami.
Transformacja systemów żywnościowych jest zatem niezbędna
poprzez przejście na zdrowsze odżywianie. WHO zobowiązuje się do
wspierania krajów w opracowywaniu i wdrażaniu polityk mających
poprawić dietę i walczyć ze zmianą klimatu.
Dlatego bardzo się cieszę, że ponad 130 krajów
podpisało
Deklarację ZEA COP28 w sprawie
Klimatu i Zdrowia.
Razem możemy chronić i promować zdrowie
zarówno ludzi, jak i planety. Dziękuję.
End of transcript · 87 words · machine translated
Original transcript (English)
Our food systems are harming the health of people and planet. Food systems contribute to over thirty percent of greenhouse gas emissions and account for almost one third of the global burden of disease.
Transforming food systems is therefore essential by shifting towards healthier. WHO is committed to supporting countries to develop and implement policies to improve diets and fight climate change. I'm therefore very pleased that over one hundred thirty countries
have signed the COP twenty-eight UAE Declaration on Climate and Health. Together, we can protect and promote the health of both people and planet. I thank you.
