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Y aquí hay algo que podría de verdad dejarte helado, el
compuesto activo en la mayoría de los suplementos sintéticos de vitamina D,
colcalciferol, es el mismo compuesto que se usa en, atención, raticida, veneno para ratas.
En dosis altas causa hipercalcemia o calcificación de los tejidos blandos y
fallo de órganos y en los suplementos la dosis es más baja, pero la química es idéntica.
Más importante aún, la vitamina D necesita vitamina A, retinol, para funcionar con seguridad.
Se supone que vengan juntas, como lo hacen en la naturaleza.
El sistema de administración más elegante para ambas es el aceite de hígado de bacalao,
aceite de hígado de bacalao tradicional de verdad, no una cápsula aislada de vitamina D sintética.
El aceite de hígado de bacalao aporta vitaminas A y D en su forma natural de alimento,
en las proporciones que tu cuerpo reconoce, junto con ácidos grasos omega-3.
Así es como los humanos obtenían su vitamina D durante miles de años antes de que alguien decidiera
aislarla, patentarla y vendértela en una botella de plástico.
La forma de alimento integral no solo es más segura, también es mucho más inteligente.
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Original transcript (English)
And here's something that might genuinely stop you in your tracks, the active compound in most synthetic vitamin D supplements, cholcalciferol, is the same compound used in, wait for it, rodenticide, rat poison. At high doses it causes hypercalcemia or calcification of soft tissue and organ failure and in supplements the dose is lower but the chemistry is identical.
More importantly, vitamin D needs vitamin A, retinol, to work safely. They're supposed to come together as they do in nature. The most elegant delivery system for both of them is cod liver oil, real traditional cod liver oil, not an isolated capsule of synthetic vitamin D. Cod liver oil delivers vitamins A and D in their natural food form,
in the ratios that your body recognises, alongside omega-3 fatty acids. This is how humans got their vitamin D for thousands of years before someone decided to isolate it, patent it and sell it to you in a plastic bottle. The whole food form is not just safer, it's much smarter.
