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Cooking and Cultural Exchange Conversations
Excusez-moi. Excusez-moi.
Tu cuisinerais pour moi pour 100 $ ?
Quoi ?
Tu cuisinerais pour moi pour 100 $ ? Pas de souci. Bonne journée.
J'ai un copain.
Je demande à des inconnus du monde entier de me préparer un repas pour parler
de leur culture.
Oh.
Et—
Combien ?
Non, tu n'es pas obligée d'accepter l'argent.
Oh, d'accord, gratuitement.
Ça te dirait d'organiser ça plus tard cette semaine ?
Euh, oui, avec mon copain.
Ouais, tu—
Et tu peux l'inviter
Tu peux l'amener, je vais, je vais amener, ma copine est juste là-bas.
D'accord.
Ouais. Elle a mentionné son copain trois fois.
Oh, d'accord.
Bonjour. C'est, c'est ton copain ?
Ouais, c'est mon copain.
Ravi de te rencontrer, mec. Tu viens d'où ?
Pékin, en Chine. J'ai emménagé ici quand j'étais en
CM2.
Pourquoi tu as emménagé ici ?
Parce que les profs de mon ancienne école ont été arrêtés.
Quoi ? Vraiment ?
Mon père a trouvé une école à Pékin qui appliquait la méthode
Waldorf.
Ouais.
Ce système était illégal en Chine, car ils veulent que tout le monde suive le
système traditionnel—
Ouais. Ouais.
Pour que tout le monde soit pareil.
On était en classe et la police est venue, et notre école
a fermé. J'étais presque analphabète. Genre, je savais seulement parler.
Je n'ai même pas appris les maths avant le CM2.
Vraiment ?
J'attribue beaucoup de ce que je fais aujourd'hui à cette école.
Ouais.
Genre, ça m'a permis d'être curieuse, d'apprendre.
Ouais.
Je sais faire du crochet et tricoter un pull. On cultivait la terre.
On a même mis bas une vache ensemble, tous les élèves.
C'est l'école la plus improbable au monde.
Ma sœur et moi sommes de vraies jumelles.
Ça, c'est toi.
Non.
Ce n'est pas moi. Il est venu à un casting avec moi hier,
et il a dit : « Je
comprends qu'on puisse vous confondre. »
Vraiment ?
Parce que j'arrive à vous distinguer. Mais quand elle fait son genre de mannequin,
un peu, tu
sais… l'air impassible, elles, elles ont l'air—
J'adore ça
Ouais, elles se ressemblent beaucoup.
Oh là là. J'ai remué trop tard, et regarde, celui-là a brûlé.
Oh, ce n'est rien. Ça va.
Mm. Quand est-ce que ta sœur et toi avez commencé
à faire des affaires ensemble ?
On avait plein de meubles, et on s'est dit :
« Pourquoi pas les vendre en ligne ? » Et on
a gagné genre 5 000 $.
On a investi ça en bourse—
Waouh
En utilisant le numéro de sécu de notre père.
Oh mon Dieu.
Donc pendant le Covid, ma sœur et moi avions un compte de trading.
Vous avez gagné de l'argent en bourse ?
Ouais, GameStop.
Tu étais sur GameStop ?
J'étais aussi sur GameStop, mais j'ai perdu de l'argent, alors j'ai—
Ah, d'accord. Donc—
La plupart des gens ont perdu de l'argent.
On réussissait tellement bien en bourse que je me suis dit : « Pourquoi pas créer notre propre
communauté ? »
On a donc rejoint plein de Discords, tu sais, en tant que fille de 14 ans, et là
ils disaient : « Mais pourquoi tu t'appelles Rina ?
Pourquoi tu t'appelles Amy ? » Genre, c'est trop bizarre.
Ouais.
Ils pensaient qu'on était des mecs avec des pseudos. Alors on a lancé un abonnement.
Et les gens payaient vraiment.
Attends, vous gagniez combien d'argent avec ça ?
Je ne me souviens plus du chiffre exact, mais on avait 40 000 membres dans la
communauté.
Vous aviez 40 000 membres—
Ouais.
sur votre Discord ?
Ouais.
Par curiosité, pourquoi tu as dit oui à ça ?
Euh, au début, je n'ai pas dit oui.
Tu as carrément dit « J'ai un copain » quatre fois.
Waouh. Vraiment ?
Ouais.
Ouais.
Magnifique.
Ouais.
Comment on appelle ce plat ?
Ardoise de bouchées de steak avec salade de roquette.
Mm. Le steak est tellement bon. Comme promis, voici.
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Original transcript (English)
Excuse me. Excuse me. Would you cook for me for $100? What? Would you cook for me for $100? No worries. Have a good one. I have a boyfriend.
I ask strangers around the world to cook me a meal to share a little bit about their culture. Oh. And- How much?
Not, you don't have to accept the money. Oh, okay, for free. Would you be down to set something up later in the week? Um, sure, with my boyfriend. Yeah, you-
And you can invite him ... you can bring, I'll, I'll bring, my girlfriend's right over there. All right. Yeah. She's mentioned her boyfriend three times. Oh, okay.
Hello. Is, is that your boyfriend? Yeah, that's my boyfriend. Nice to meet you, dude. Where are you from? Beijing, China. I moved here when I was in the 5th grade.
Why did you move over here? Because the teachers at my old school got arrested. What? Actually? My dad found this academy in Beijing that, like, practiced Waldorf system.
Yeah. This system was illegal in China, uh, because they want everyone to follow the traditional system- Yeah. Yeah ... like everyone turn out the same.
So we were in class, and, uh, the police came, and then our school shut down. I basically was illiterate. Like, I only know how to speak. I didn't even learn math until the 5th grade. Really? I attribute a lot of things I do now to that school.
Yeah. Like, allowed me to have curiosity, to learn. Yeah. I know how to crochet. I can knit a sweater. We farmed. We actually gave birth to, like, a cattle together, all the students.
This is the most random school ever. My sister and I are identical twins. This one's you. No. That's not me. He went to a casting with me yesterday,
and he was like, "I can see how I could get you guys confused." Really? 'Cause I can tell them apart. But when she's doing the whole modeling, kind of, you
know- ... straight-faced thing, they, they look- I love this ... yeah, they look very similar. Oh, my gosh. I shuffled it too late, and look, this one's burned. Oh, it's fine. It's fair.
Mm. When did you and your sister start working together on business? We had a lot of furniture, and we were like, "Why don't we sell it online?" And we earned, like, $5,000.
We used that in the stock market- Wow ... using our dad's Social Security. Oh my God. So during COVID, my sister and I had a stock trading platform.
Did you make money in the stock market? Yeah, GameStop. You were in GameStop? I was in GameStop too, but I lost money, so I- Oh, okay. So-
Most people lost money. So then we were doing such good markets, so I was like, "Why don't we start our own community?" So then we joined a lot of Discords, you know, as a 14-year-old girl, and then they were like, "Oh, well, why is your name Rina?
Why is your name Amy?" Like, that's so weird. Yeah. They thought we were guys with nicknames. So we started subscription. People actually paid. Wait, how much money were you making from it?
I don't remember the exact number, but we had 40,000 members on the community. You had 40,000 members- Yeah ... in your Discord?
Yeah. Also, I'm curious, why did you say yes to this? Um, I originally didn't say yes. You actually said, "I have a boyfriend" four times. Wow. Really?
Yeah. Yeah. Beautiful. Yeah. What are we calling this dish?
Steak bite slate with arugula salad. Mm. Steak is so good. As promised, here you go.
