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Agricultural Strike and Economic Challenges
Aujourd'hui, il me revient
et je sens que j'ai l'obligation de le faire
de discuter du problème de la grève qui se tient à Crotone de la part
de mes collègues, les agriculteurs.
Et moi, en tant qu'agriculteur, je pense devoir dire mon mot, précisément pour
défendre
cette grève qui a été organisée, dit-on, pour le prix élevé du
gazole, mais ce n'est pas seulement le prix élevé du gazole,
c'est le coût de la
vie. Et surtout dans le secteur
de l'agriculture, le coût de la
vie, étant donné que nous avons de longs délais pour
tous les travaux que nous faisons, des
se- des semailles à la récolte
des fruits, en passant par la gestion de l'exploitation, il y a de longs délais entre
l'investissement réalisé et ensuite la
possibilité probable d'encaisser quelque chose.
Nous en sommes arrivés au point où on n'en peut plus, car en plus du prix élevé du
gazole, tout est cher, les pièces de rechange, tout ce qui
nous achetons, les engrais, en sont arrivés au point où on ne peut plus les
acheter
du tout.
Et alors, il devient obligatoire de faire une fo-- une
forme de réaction face au système qui nous
pousse justement à dire que nous devons fermer.
Et pour cette raison, aujourd'hui, je voudrais sensibiliser l'opinion publique
tout entière à réfléchir au fait que les
agriculteurs, et peut-être pas seulement les agriculteurs,
achètent
en euros et vendent en centimes. Le juste prix
ne se discute plus. Je ne veux pas dire que nous devons
attaquer quelqu'un en particulier, créer des difficultés aux
gens ordinaires qui, comme nous,
ont du mal à s'en sortir dans ce pays qui est le nôtre.
Mais nous devons créer les conditions pour que la politique,
les associations réfléchissent avec nous aux
solutions probables qui doivent être
prises pour que l’Italie puisse avoir
encore aujourd’hui une autonomie alimentaire de 70 %, sinon, pour nous, c’est devenu
impossible de supporter les coûts de
production, malgré notre grande
bonne volonté et malgré notre force à
nous soumettre à n’importe quel sacrifice.
Avec cette vidéo, je voudrais sensibiliser surtout l’ensemble de la
population, et surtout les mères,
car, quand elles font leurs courses dans les supermarchés, elles doivent
faire preuve d’une certaine sensibilité envers la grande distribution
quant à ce qu’elle nous fait manger, car il y
a de bons aliments,
mais il y a aussi de la malbouffe.
Et cela est dû au fait qu’il n’y a pas de réciprocité entre les
méthodes de culture que nous avons et les obligations que nous avons
concernant le respect de la production d’une alimentation saine
et ceux des— pays avec lesquels nous avons
des échanges
commerciaux.
Donc, la grève est quelque chose qui relève d’une
crise générale à laquelle nous devons tous avoir
voix au chapitre pour exprimer notre opinion,
la faire élaborer et faire en sorte que le gouvernement
central puisse non seulement les examiner, mais
puisse œuvrer à une solution possible.
Un autre appel que je lance
est de créer les conditions pour que
au sein
de la chaîne de distribution alimentaire, nous, avec nos
produits, puissions arriver directement sur la
table des
citoyens avec un maximum de transparence sur
les valeurs de salubrité et les
valeurs nutritionnelles que notre nourriture, qui est celle que nous
produisons, exprime. Mais pas parce que nous sommes seulement de bons
agriculteurs ou de bons cultivateurs, mais surtout
parce qu'il y a les conditions morphologiques, physiques,
chimiques, atmosphériques du sol, du territoire, qui nous offrent
cette possibilité de pou— de pouvoir bénéficier de cette
richesse. Je voudrais ensuite faire une réflexion,
surtout parce que je pense
avoir une grande responsabilité à cet égard,
concernant les jeunes.
Mais comment les traitons-nous ? Et les enfants des agriculteurs, qui,
je le voyais, restaient plus ou moins dans les petits villages pour continuer à faire vivre
les-les activités familiales, en arrivent à dire :
nous devons partir, ce n'est pas possible.
Et la Calabre ne mérite pas cela. Je vous salue et vous
embrasse tous. J'espère que cette grève,
que je ne voudrais même pas qualifier de grève,
mais le sens d'une grande responsabilité envers ceux qui viennent après nous,
puisse réellement apporter quelque chose d'utile et de bénéfique
non seulement à la catégorie des agriculteurs,
mais à toute l'Italie. Bonjour à tous.
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Original transcript (Italian)
Oggi mi tocca e sento di avere l'obbligo di farlo a discutere del problema dello sciopero che si sta tenendo a Crotone da parte dei miei colleghi, gli agricoltori. E io come contadino penso di dover dire la mia, proprio a
tutela di questo sciopero che è stato organizzato, si dice per il caro, caro gasolio, ma non è soltanto il caro gasolio, è il caro vita. E soprattutto nel settore
dell'agricoltura, il caro vita, dato che noi abbiamo scadenze lunghe per tutti i lavori che facciamo, dalla se- dalla semina alla raccolta dei frutti alla gestione aziendale, ci sono dei tempi lunghi tra
l'investimento effettuato e tra poi la probabile possibilità di incassare qualcosa. Siamo arrivati che non se ne può più, perché oltre al caro gasolio è caro tutti, i pezzi di ricambi, tutto ciò che noi compriamo, i concimi, sono arrivati al punto che non si possono
comprare più. E allora diventa obbligatorio fare una sc-- una forma di reazione di fronte al sistema che ci sta portando proprio a dire dobbiamo chiudere.
E per questo motivo oggi io vorrei sensibilizzare l'opinione pubblica intera a riflettere sul fatto che gli agricoltori, e forse non solo gli agricoltori, compriamo ad euro e vendiamo a centesimi. Il prezzo giusto
non si discute più. Io non è che voglio dire che dobbiamo attaccare qualcuno singolarmente, dobbiamo creare difficoltà alla gente comune che come noi ha difficoltà a tirare avanti in questo nostro Paese. Però dobbiamo creare i presupposti affinché la politica,
le associazioni riflettano con noi su quelle che sono le probabili soluzioni che debbano essere prese affinché l'Italia possa avere ancora ad oggi l'autonomia alimentare pari al 70%, altrimenti per noi è diventato
impossibile sostenere i costi di produzione, nonostante la gr-- buona volontà e nonostante la forza di sottoporci a qualsiasi sacrificio. Io vorrei sensibilizzare con questo video soprattutto la cittadinanza tutta e soprattutto le mamme,
perché quando vanno a fare la spesa nei supermercati devono avere nei confronti della grande distribuzione una certa sensibilità su quello che ci fanno mangiare, perché ci sono dei cibi buoni, però ci sono anche dei cibi spazzatura.
E questo è dovuto al fatto che non c'è reciprocità tra i metodi di coltivazione che abbiamo noi e gli obblighi che abbiamo noi nei confronti del rispetto del-della produzione di un cibo sano e quelli degli- dei Paesi con i quali noi abbiamo interscambi
commerciali. Quindi lo sciopero è un qualcosa che appartiene a una crisi generale alla quale tutti dobbiamo avere voce in capitolo per esprimere il nostro pensiero, farle elaborare e far sì che il governo
centrale non solo ne possa prendere visione, ma possa lavorare per una soluzione possibile. Un altro invito che io faccio è quello di creare i presupposti affinché all'interno
della catena della distribuzione del cibo, noi con i nostri prodotti, possiamo arrivare direttamente sulla tavola dei cittadini con un massimo della trasparenza su quelli che sono i valori di salubrità e i
valori nutrizionali che il nostro cibo, che è il cibo da noi prodotto, esprime. Ma non perché siamo solo dei bravi contadini o dei bravi agricoltori, ma soprattutto perché ci sono le condizioni morfologiche, fisiche, chimiche, atmosferiche del terreno, del territorio che ci danno
questa opportunità di pot-- di poter beneficiare di questa ricchezza. Una riflessione poi la voglio fare soprattutto perché penso di averne una grande responsabilità in riferimento a questo, sui giovani.
Ma come li stiamo trattando? Ma anche i figli degli agricoltori, che io vedevo che più o meno nei paesini restavano per continuare a mandare avanti la-le attività di famiglie, stanno arrivando al punto che dicono: dobbiamo andare via, non è possibile. E la Calabria non merita questo. Un saluto e un
abbraccio a tutti voi. Mi auguro che questo sciopero, che io non vorrei nemmeno definire sciopero, ma senso di grande responsabilità per chi viene dopo di noi, possa portare veramente qualcosa di utile e di beneficiario non soltanto alla categoria degli agricoltori,
ma a tutta l'Italia. Buongiorno a tutti.
