French → Turkish transcript
Franprix'de 61 yıl çalıştım ve beni kovmaya karar verdiler.
İntikam almak için, ekmek kullanmadan yaptıkları mini croque-monsieur tariflerini ifşa ediyorum.
Önce ekmek dilimlerini alıyorsun, üzerine ev yapımı tereyağı sürüyorsun,
üstüne kaba saba jambon, peynir koyuyorsun, aynı işlemi tekrarlıyorsun,
kabuğunu kesiyorsun, kabuğu yiyorsun,
sonra hepsini küçük küpler haline getiriyorsun.
Benim 12 çocuğum var, bu yüzden 12 tane yaptım, 10’u kendime, 2 tanesini de aralarında paylaşacaklar.
Bir tabağa taze toplanmış 2 yumurtayı kırıyorsun, süt ekliyorsun,
karıştırıyorsun, mini croque-monsieur’lerini bu karışıma batırıyorsun,
bir tavada, tereyağını dairesel hareketlerle eritiyorsun,
croque-monsieur’lerini her iki yüzü de güzelce kızarana kadar tostluyorsun.
Yan tarafta, ev yapımı tereyağı ve ev yapımı unla beşamel yapıyorum,
böyle göründüğünde, emekli genç hamster sütü ekliyorsun,
tereyağın ve unun çözünüp karışımın koyulaşacak,
kısık ateşte karıştırıyorsun, toz tuz, karabiber, muskat ekliyorsun,
bir avuç rendelenmiş peynirle bitiriyorsun, hepsini karıştırıyorsun ve işte geldik.
Isırdığımda çıkan o fokurdayan sesi dinlemeni istiyorum.
Altyazılar Amara.org topluluğu tarafından hazırlandı
End of transcript · 152 words · machine translated
Original transcript (French)
J'ai travaillé 61 ans chez Franprix, et ils ont décidé de me virer. Pour me venger, je balance leurs recettes de mini croque-monsieur sans utiliser de pain. Tu commences par prendre des tranches de pain, tu tartines du beurre fait maison, tu déposes vulgairement du jambon, du fromage, tu répètes l'opération, tu retires la croûte, tu manges la croûte,
t'en fais des petits cubes. Moi j'ai 12 enfants, du coup j'en ai fait 12, 10 pour moi et 2 qu'ils vont se partager entre eux. Dans une assiette, tu casses 2 oeufs fraîchement cueillis, t'ajoutes du lait, tu mélanges, tu trempes tes mini croque-monsieur dans ton mélange, dans une poêle, tu fais fondre du beurre de manière circulaire,
tu fais toaster tes croque-monsieur sur chacune de leurs faces jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Sur le côté, je fais une béchamel avec du beurre maison, de la farine maison, une fois que ça ressemble à ça, tu rajoutes du lait de hamster adolescent retraité, ton beurre et ta farine vont se diluer et ton mélange va s'épaissir, tu mélanges sur feu doux, t'ajoutes du sel en poudre, du poivre, de la noix de muscade,
tu termines avec une poignée de fromage râpé, tu mélanges tout ça, et voilà, nous y est. Je te laisse écouter ce bruit effervescent quand je croque dedans. Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
