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The Importance of Breakfast Myths
Espere, você vai pular o café da manhã?
Quem disse que eu não podia?
É a refeição mais importante do dia. Todo mundo sabe disso.
E quem te ensinou isso? Alguém que vendia cereal, talvez?
Psiu. Veja só.
Durante séculos, o café da manhã era quase nada.
Uma crosta de pão, muitas vezes nem isso.
Então, um médico de Michigan declarou que a refeição matinal deveria ser pura e simples
e criou
um cereal sem graça para provar isso. Mas fazer cereal custava quase nada,
e o
armazém ficou lotado. Era preciso vendê-lo.
Então, em 1944, uma empresa travou uma guerra pelo seu
café da manhã.
Cartazes, panfletos, rádio, uma frase por toda parte.
A refeição mais importante do dia.
Especialistas de jaleco juraram que era ciência, e o país acreditou neles.
Mas os estudos eram financiados pelos próprios homens que vendiam a caixa.
Hoje, a ciência diz que você pode dispensá-lo e ficar bem.
E ainda assim, chamamos isso de a refeição mais importante do
dia.
Cada escolha que você faz parte de uma ideia que alguém colocou na sua cabeça.
Quantas você engoliu sem sequer perceber?
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Original transcript (English)
Wait, you're skipping breakfast? Who told me I couldn't? It's the most important meal of the day. Everyone knows it. And who taught you that? Someone selling cereal, maybe? Shh. Watch this.
For centuries, breakfast was almost nothing. A crust of bread often skipped entirely. Then a Michigan doctor declared the morning deal should be pure and plain and built a bland cereal to prove it. But cereal cost almost nothing to make,
and the warehouse sat full. It had to be sold. So in nineteen forty-four, one company went to war for your breakfast. Posters, pamphlets, radio, one sentence everywhere.
The most important meal of the day. Experts in white coats swore it was science, and the nation believed them. But the studies were paid for by the very men selling the box. Today, science says you can skip it and feel fine. And still, we call it the most important meal of the
day. Every choice you make starts from an idea someone put in your head. How many have you swallowed without ever noticing?
