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Understanding Cholesterol's Role in Health
Do que trata esta controvérsia sobre o colesterol? É amigo ou inimigo?
Antes de mais nada, colesterol virou um palavrão.
Todo mundo acha que é maligno, e, quando o colesterol passa de
200, todo mundo toma um comprimido. É preciso entender que o colesterol é
essencial para a vida. De onde vem o colesterol?
Faço esta pergunta à maioria dos meus pacientes, e eles dizem: "Obviamente,
da
comida." Eu digo: "Sim. Sim. De jeito nenhum."
85% do colesterol produzido em nós… é produzido pelo nosso
corpo. Se algo é produzido no nosso corpo, como pode ser
ruim?
O colesterol está profundamente ligado à nossa imunidade. Faz um trabalho muito bom nisso.
Desativando bactérias, controlando infecções, protegendo contra
danos, reduzindo os riscos de AIDS, Alzheimer, na recuperação
de doenças, tudo isso é feito pelo colesterol.
Então, o colesterol varia em diferentes momentos do dia, diferentes
estações, diferentes épocas do ano. No inverno, ele aumenta.
No verão, ele diminui. Aumenta após infecções,
aumenta após
cirurgias, tratamentos dentários, até o estresse o aumenta.
E quando estamos relaxados, o colesterol diminui.
Você parece estar um pouco apaixonado pelo colesterol.
Acho que percebi um brilho nos seus olhos agora mesmo, quando estava falando sobre
ele.
Bem, é verdade. Eu amo o colesterol e sempre digo às pessoas: "Sabem
qual é o meu colesterol?
Respirem fundo. É 325." "
Sério?" "Sim, é, e eu ainda estou vivo."
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Original transcript (English)
What is this controversy about cholesterol? Is it friend or foe? First of all, cholesterol has become a swear word. Everybody thinks it's evil, and the moment the cholesterol goes around 200, everybody gets a pill. You must understand that cholesterol is essential for life. Where does cholesterol come from?
I put this question to most of my patients, and they'll say, "Obviously, from food." I said, "Yes. Yes. Not at all." 85% of the cholesterol made in... is made by our body. If something is made in our body, how can it be
bad? Cholesterol is deeply linked with our immunity. Does a damn good job for that. Deactivating bacteria, controlling infections, protecting damage, reducing the chances of AIDS, Alzheimer's, recovery from illness, all that is done by cholesterol.
So the cholesterol varies in different times of the day, different seasons, different parts of the year. With winter, it increases. With summer, it decreases. It increases after infections, increases after surgery, dental treatment, even stress increase it.
And when, when we are relaxed, then the cholesterol comes down. You seem to be a little bit in love with cholesterol. I think I noticed a spark in your eyes right now when you were talking about it. Well, that's true. I love cholesterol, and I always tell people, "Do you know
what my cholesterol is? Take a deep breath. It's 325." " Really?" "Yes, it is, and I'm still alive."
