Transcript · Chinese (China) → Polish
Cooking Recipe for Cabbage and Eggs
Wiele osób nie wie,
że gdy podsmaży się razem kapustę i jajka,
można jeść to osiem razy w tygodniu i się nie znudzi.
Najpierw kapustę po 25 fenów za pół kilo pokrój w grubsze
cienkie paseczki, do miski wbij trzy jajka,
skorupek nie wyrzucaj, wymieszaj i wlej do patelni,
szybko roztrzep, usmaż i odłóż na bok.
Na pozostały olej wrzuć dymkę i czosnek, podsmaż,
następnie dodaj kapustę i paski marchewki,
smaż na dużym ogniu, aż równomiernie się połączą i lekko zmiękną.
Dopraw solą, przyprawą kurczakową,
jasnym sosem sojowym i sosem ostrygowym,
dodaj usmażone jajka i dalej równomiernie mieszaj,
po czym danie jest gotowe do podania.
Tak przygotowana kapusta smażona z jaj-
kiem jest naprawdę przepyszna i idealna do ryżu.
End of transcript · 119 words · machine translated
Original transcript (Chinese (China))
很多人都不知道, 包菜和鸡蛋在一起炒一炒, 做出来一星期吃八回都不腻。 首先两毛五一斤的包菜切粗粗 的细丝,碗中打入三个鸡蛋,
蛋壳不用丢,搅匀后倒入锅中, 快速地炒散炒熟盛出备用。 留底油下葱蒜,爆出香味, 然后倒入包菜、胡萝卜丝, 开大火翻炒均匀,炒到断生。
调味,加盐、鸡精、 生抽、蚝油, 再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒均 匀就可以出锅了。 这样做的包菜炒鸡
蛋真的太香太下饭了。