Transcript · English → Indonesian
Saturated Fat and Heart Disease Research
Jadi, pemerintah benar-benar melakukan sejumlah uji klinis terkontrol acak terhadap
puluhan ribu orang untuk menguji apakah lemak jenuh dan kolesterol
menyebabkan penyakit jantung. Mereka benar-benar mengambil kelompok orang,
dan mereka, mereka melakukan ini
di rumah sakit jiwa, tempat mereka sepenuhnya mengendalikan apa yang dimakan orang, dan separuh
orang mereka beri, maksud saya, daging, mentega, keju, diet biasa yang tinggi
lemak jenuh dan kolesterol, dan separuh orang mereka b- maksud saya,
memberi mereka
keju yang mengandung kedelai dan margarin sebagai pengganti mentega
serta daging yang mengandung kedelai.
Dan dalam eksperimen acak itu, eksperimen ketat terhadap puluhan
ribu orang,
mereka tidak dapat menunjukkan bahwa orang yang makan daging
dan mentega serta
keju meninggal dengan tingkat lebih tinggi akibat penyakit jantung.
Bahkan, mereka menunjukkan dalam salah satu yang paling terkenal
eksperimen yang disebut Survei Koroner
Minnesota terhadap 9.000 pria dan wanita selama
empat setengah tahun, mereka menemukan bahwa makin rendah pria menurunkan
kolesterol mereka, makin besar kemungkinan mereka meninggal akibat serangan jantung.
Jadi, apa yang terjadi pada semua eksperimen itu? Eksperimen-eksperimen itu tidak…
Eksperimen khusus itu baru dipublikasikan 16 tahun kemudian.
Eksperimen lain yang saya temukan tersimpan di NIH, Institut Kesehatan Nasional
di ruang bawah tanah, tak pernah dipublikasikan, diabaikan, tidak disertakan, hanya diabaikan atau
ditekan. Rasanya seperti dalam novel kriminal.
Itu gila.
Jadi, apa yang dilakukan Asosiasi Jantung Amerika?
Mengabaikan semua uji klinis itu.
Jadi, Asosiasi Jantung Amerika pada dasarnya, eh, hampir melindungi
pernyataan keliru mereka di masa lalu.
Itulah yang mereka lakukan. Jadi, benar.
End of transcript · 246 words · machine translated
Original transcript (English)
So the government actually did a bunch of randomized control clinical trials on tens of thousands of people testing to see if saturated fat and cholesterol caused heart disease. They actually took groups of people, and they, they did this in mental hospitals where they totally controlled what people ate, and half the
people they gave, you know, meat, butter, cheese, regular high saturated fat and cholesterol diet, and half the people they s- you know, gave them soy-filled cheese and margarine instead of butter and soy-filled meat.
And in those randomized, those rigorous experiments on tens of thousands of people, they could not show that the people eating the meat and the butter and the cheese died at higher rates from heart disease.
In fact, they showed in one of the most famous experiments called the Minnesota Coronary Survey on 9,000 men and women over four and a half years, they found the more the men lowered their cholesterol, the more likely they were to die of a heart attack.
So what happened to all those experiments? They were not... That particular experiment wasn't published for 16 years. Other experiments I found sat in NIH, National Institute of Health basement, never published, ignored, not included, just ignored or suppressed. It's like out of a crime novel.
It's crazy. And so what was the American Heart Association doing? Ignoring all those clinical trials. So the American Heart Association is basically just, uh, almost protecting their incorrect statements of the past.
That's what they're doing. So, right.
