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Lo que descubrieron con la leche de almendras fue que, oh, podemos usar las partes sobrantes de las almendras,
y las que están rotas y de mala apariencia, y podemos usar esas para hacer leche.
Y son solo unas pocas almendras, algo de aceite de canola, y algo de jarabe de maíz de alta fructosa,
algunos saborizantes, y lo licuamos, y lo vendemos por unos ocho dólares como un producto alimenticio saludable.
No es un alimento saludable.
Así que la leche de almendras tiene mucho ácido fítico, que extrae minerales de tus huesos,
tienes que consumir más minerales, y además es alta en oxalatos,
que son las sustancias que provocan cálculos renales,
y cosas que provocan la gota y dolor en las articulaciones al despertar,
incluso si tienes problemas graves de piel, y estás comiendo un montón de estos alimentos ricos en oxalatos,
como la leche de almendras y los batidos de col rizada, esto puede ser la causa.
porque está formando en tu piel diminutos cristales de oxalato de calcio, afilados como cuchillas, que están saliendo.
Así que no recomiendo la leche de almendras.
Además, si eres vegano por los animales, la cantidad de abejas,
aproximadamente un tercio de todas las abejas mueren polinizando los almendros cada año.
No es un producto particularmente limpio.
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Original transcript (English)
What they figured out with almond milk was, oh, we can take leftover parts of almonds, and the ones that are broken and unsightly, and we can use those to make milk. And it's just a few almonds, and some canola oil, and some high fructose corn syrup, some flavorings, and we blend it up, and we sell it for like $8 as a health food product. It's not a health food product.
So almond milk is high in phytic acid that sucks minerals out of your bones, you have to take more minerals, and it's also high in oxalates, which are the things that are causing kidney stones, and things that are causing gout and joint pain when you wake up, even if you have really bad skin, and you're eating a ton of these high oxalate foods,
like almond milk and kale smoothies, this can be why, because it's making tiny, razor-sharp calcium oxalate crystals in your skin that are coming out. So I don't recommend almond milk. Also, if you're a vegan for animals, the number of bees, about a third of all bees die pollinating almonds every year.
Like it is not a particularly clean product.
