Cooking Recipe for Cabbage and Eggs
很多人都不知道,
包菜和鸡蛋在一起炒一炒,
做出来一星期吃八回都不腻。
首先两毛五一斤的包菜切粗粗
的细丝,碗中打入三个鸡蛋,
蛋壳不用丢,搅匀后倒入锅中,
快速地炒散炒熟盛出备用。
留底油下葱蒜,爆出香味,
然后倒入包菜、胡萝卜丝,
开大火翻炒均匀,炒到断生。
调味,加盐、鸡精、
生抽、蚝油,
再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒均
匀就可以出锅了。
这样做的包菜炒鸡
蛋真的太香太下饭了。
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