Challenges in the Olive Oil Industry

È la passione che ci porta avanti. Siamo-- diciamo che

adesso stiamo resistendo. E io vi dico la verità, cioè non ho

vergo-- io ho investito

i miei risparmi nell'agricoltura perché io facevo l'operaio.

Poi grazie ai social

ho comprato qualche terreno. Sono quattro anni che,

che ho riformato i miei terreni. L'anno scorso ho fatto il mio primo

raccolto e già sto in difficoltà.

Quindi è la passione che mi porta avanti.

È ciò che rimane. È questo ciò che muove non solo Michele

Monopoli, agricoltore e content creator, ma tutti gli uomini e le

donne del comparto olivicolo del barese, oggetto del contendere le

trecentocinquantamila tonnellate di olio importato lo scorso anno con il

placet del governo che hanno fatto in modo che tutto l'extravergine made in

Puglia restasse nelle cisterne dei frantoi.

E così alla vigilia della campagna ventisei cisterne piene, olive sugli

alberi e costi di produzione esorbitanti per una vendita stimata a quattro euro

e cinquanta al chilo.

Le spese

siamo su dai milledue, milletrecento euro a-al

giorno tra giornate di operai, gasolio,

mezzi. Purtroppo poi capita che se il mezzo da

lavoro si

rompe dobbiamo aumentare già qualcosa. Quelle sono.

Non sappiamo ancora cosa fare di queste olive perché qui il,

il mercato non si muove e dobbiamo stare a combattere con la

roba che arriva da, da altre parti.

E, e che è stata proprio quello il motivo che

ha fatto calare il prezzo

dell'olio. Siamo da-- stiamo parlando all'ingrosso

sì dai nove euro, nove euro e settanta ai quattro euro e

cinquanta che è il, il prezzo che è adesso per-- cioè

che è un prezzo proprio ridicolo.

E come si fa?

E come si fa? È questo noi ci chiediamo, dove stiamo chiedendo a chi ci

governa, a chi ci, a chi mette le legge, come dobbiamo fare?

Come dobbiamo fare ad andare avanti?

Che qua sono aumentati anche i prezzi de-de-dei pezzi di

ricambio.

Cioè qua dicono che noi non, non soddisfiamo il

fabbisogno. E come mai le cisterne ce le

abbiamo piene? I prodotti che stanno sugli scaffali nei

supermercati

made in Italy, se la, se le cisterne dei frantoi sono piene,

i prodotti che stanno sugli scaffali made in Italy, che made in Italy è?