Allégation de viande humaine et scandale d'un fournisseur de McDonald's en Chine
De la viande, puis la
mystérieuse pâte rose,
maintenant de la viande humaine.
Une découverte choquante
a été faite à Oklahoma City
dans une usine de viande McDonald's et
d'autres usines de viande McDonald's
dans tout le pays.
Des inspecteurs de viande auraient trouvé
ce qui semblait être
de la viande humaine
entreposée dans les congélateurs
d'une usine de viande d'Oklahoma City,
ainsi que de la viande humaine
déjà dans des camions juste
à l'extérieur de l'usine,
prête à être expédiée aux
restaurants McDonald's.
Les inspecteurs sanitaires ont immédiatement
exigé une inspection de diverses
usines de viande McDonald's
à travers le pays et ont,
horriblement,
trouvé de la viande humaine dans
environ 90% des usines inspectées
jusqu'à présent.
L'USDA, le ministère
américain de l'Agriculture,
a saisi la production et les expéditions de
McDonald's et demandera
davantage d'inspections des
usines de viande et des restaurants.
Le FBI enquête
également sur les usines.
L'agent du FBI Lloyd Harrison a déclaré
aux journalistes de Hustler:«Le
pire, c'est que ce n'est pas
seulement de la viande humaine,
c'est de la viande d'enfants.
Les parties de corps qui ont été
trouvées dans les usines américaines
ont été jugées
trop petites pour être des parties de corps d'adultes.
C'est vraiment horrible.»
La situation soulève de nombreuses
questions sans réponse.
Depuis combien de temps utilisent-
ils de la viande humaine?
D'où venaient les enfants ?
Étaient- ils déjà morts lorsqu'ils
ont été amenés dans les usines?
Des enquêteurs et des inspecteurs
sont actuellement déployés pour
mener des enquêtes approfondies
dans tous les États- Unis.
Voici un autre extrait montrant
McDonald's pris sur le fait plus tôt.
Voici la base de production de
l'entreprise Husi Food à Shanghai,
membre du groupe américain
SOI et fournisseur de
des produits carnés aux grandes chaînes
de fast- food américaines dans toute la
Chine, dont KFC, McDonald's et Pizza Hut.
Voici vos Chicken McNuggets
et vos steaks hachés pour un Big Mac
ou un hamburger à plusieurs étages
de KFC. Mais la découverte
d'un journaliste infiltré
pourrait faire perdre aux géants de
l'alimentaire bien plus que quelques
clients en Chine.
Le bœuf a largement dépassé sa date limite.
Je n'avais jamais travaillé dans une
usine de transformation alimentaire
auparavant, donc je ne savais pas.
Mais maintenant, si j'allais dans un KFC ou un
McDonald's,
je n'y goûterais pas.
Ici, les images montrent des employés qui,
semble- t- il,
remettent des steaks hachés déjà préparés,
mais inutilisés, sur la chaîne de production, avec
du bœuf cru.
Et ici, des nuggets de poulet
défectueux sont retirés,
mais seulement
pour être récupérés et remis
sur la chaîne de production,
avec de la viande crue
poulet. Le journaliste
aurait obtenu des preuves
montrant que les
violations sont systémiques
plutôt que limitées à quelques
employés.
Voici ce qui semble être un e- mail de
l'entreprise envoyé en juin dernier,
demandant aux ouvriers de production
d'utiliser du bœuf qui avait expiré en
novembre de l'année dernière.
L'entreprise tient deux
comptabilités différentes.
L'une est établie sur place selon
ce qui s'est réellement passé.
L'autre est établie par du
personnel spécial pour contrôle ou
examen.
Selon le lanceur d'alerte, Husi Food falsifie ses comptes
afin que l'entreprise puisse
cuisiner ce qu'elle voulait,
quand elle le voulait,
et c'est pourquoi les violations n'ont pas
été découvertes jusqu'à présent, malgré
les tournées d'inspection des
entreprises qu'elle approvisionnait.
À la suite de ces révélations,
l'Administration municipale de
Shanghai des aliments et des médicaments
L'administration a fermé Husi Food Company et saisi
des produits carnés soupçonnés d'avoir
dépassé leur date limite
de consommation.
Les autorités ont aussi ordonné que tous les
produits carnés des restaurants
McDonald's et KFC
fournis par l'entreprise soient retirés des rayons.
Lundi, McDonald's Corp.
et Yum Brands, propriétaire de KFC,
ont présenté leurs
excuses aux consommateurs chinois
et déclaré qu'ils cesseraient
d'utiliser ce fournisseur de viande. Hua Jun, CCTV.
End of transcript · 639 words · machine translated
Original transcript (English)
Meat, then the mysterious pink slime, now human meat. A shocking discovery has been made in an Oklahoma City
McDonald's meat factory and other McDonald's meat factories nationwide. Meat inspectors reportedly found what appeared
to be human meat stored in the meat factory freezers of an Oklahoma City meat factory, and human meat already in trucks right
outside the factory, ready to be shipped to McDonald's restaurants. Health inspectors immediately demanded inspection in various
McDonald's meat factories across the country, and horrifyingly found human meat in about 90% of the factories inspected
thus far. The USDA, United States Department of Agriculture, has seized McDonald's production and shipping, and
will call for more meat factory inspections and restaurant inspections. The FBI is also investigating the factories. FBI agent Lloyd Harrison told
Hustler reporters, "The worst part is that it's not only human meat, it's child meat. The body parts that were
found across the US factories were deemed to small to be adult body parts. This is truly horrible." The situation brings up
many unanswered questions. How long have they been using human meat? Where did they get the children from? Were they already dead
when brought into factories? Investigators and inspectors are currently being deployed for intensive investigations all around the US.
Here is another clip when earlier McDonald's was caught. This is the production base of Husi Food Company in Shanghai, a member of the American SOI
group and supplier of meat products to major American fast food restaurants throughout China, including KFC, McDonald's, and Pizza Hut. Here are your Chicken McNuggets
and beef patties using either a Big Mac or layered beef burger from KFC. But an undercover reporter's discovery may cause the food
giants to lose more than a few customers in China. The beef is long past its due date. I never worked at a food processing plant
before, so I didn't know better. But now, if I went to a KFC or McDonald's restaurant, I wouldn't taste it. Here, the footage shows workers
apparently dumping already made but unused beef patties back onto the production belt, along with raw beef. And here, defective chicken
nuggets are picked out, but only to be collected and put back onto the production line, along with raw
chicken. The reporter allegedly obtained proof showing that the violations are systemic rather than just limited to a few
employees. Here's what appears to be a company email that was sent this past June, asking production workers to use beef that expired in
November last year. The company keeps two different books. One is done on the scene according to what happened.
The other is done by special personnel for review or examination. According to the whistleblower, Husi Food has been cooking the books so the company could
cook whatever it wanted, whenever it wanted, and that's why the violations weren't uncovered until now, despite inspection tours
by the companies it supplied to. In the wake of the revelations, the Shanghai Municipal Food and Drug Administration closed operations at Husi Food Company and seized
meat products suspected of being past their expiration date. Authorities also ordered all meat products at
McDonald's and KFC outlets that were supplied by the firm to be taken off the shelf. On Monday, McDonald's Corp. and KFC owner Yum Brands released an apology
to Chinese consumers and said they will stop using the meat supplier. Hua Jun, CCTV.