Sardalya Diyeti: Ketozis İçin Üç Günlük Sardalya Orucu

More from @Fa21519230

Oct 31, 2026 2:45

TranslateMom ile yazıya döküldü ve çevrildi. Herhangi bir videonun bağlantısını yapıştırın, kendi dilinizde altyazı ve döküm alın.

Ee, burada 12 kutu sardalya var, ve, şey, ben, ben

Sardalyeyi neden, yanına aldığını merak ettim.

Evet. Bu inanılmaz işe yarıyor.

Neden?

Yani, şey, hastaların davranışlarını değiştirmesine yardım etmeye

çalışırken

…

Üzgünüm, sardalya suyu iPad'ime döküldü.

Ah, onu çıkarmakta bol şans. Evet, sardalyeler, şey,

en kötü kokanlar arasındadır, ama tatları en kötü değildir.

Balıktaki acılığa gelince, ton balığındaki acılığa sahip değiller,

bu yüzden…

Peki, bana sardalyeyi anlat. Neden, neden sardalya yemeliyim?

Hastalara öğretmeye çalışırken, az önce okuduğun o istatistikler

onların umurunda değil.

Umurlarında değil. Nasıl başlayabileceklerine dair çok net bir adıma

ihtiyaçları var.

Hı hı.

Ve ketonları bir türlü yükselmeyen biriyle çalışırken,

Onlara koca bir menü listesi verirsem, bu fazla karmaşık olur.

Yağı yüksek, en iyi yağlardan bazılarını içeren tek bir besine indirelim,

proteini yüksek, işlenmemiş bir gıda, üstelik

yeryüzündeki herkesin karşılayabileceği kadar ucuz.

Peki, yani sardalya orucu yapıyor musun?

Evet. Ben- aslında, o 21 günlük, yani 21 günlük olan

üç haftalık kursta şöyle diyorum, "Size ileri düzey bir

ketojenik diyet uygulamayı öğreteceğim, herkesin ketoz işeyeceği ya da bol bol

keton üreteceği." Altıncı gün, şey, diyorum ki, "Pekâlâ.

Önümüzdeki üç gün boyunca menüdeki tek şey sardalya."

Yeme saati sınırı yok. İstediğiniz kadar yiyebilirsiniz.

Miktar konusunda sınır yok. Onları sadece besin değeri yüksek bir gıda yemeye değil,

aynı zamanda hissetmeye de teşvik etmek istiyorum

Tokluk. Kendilerini tok hissetsinler istiyorum.

Çok fazla yağ tüketmem gerekiyor mu ayrıca?

İçinde bolca yağ var.

Ama yani, genel olarak, çünkü bu he- şu-

Evet.

Beni hep şaşırtan şeylerden biri de, şöyle yapmam,

Diyelim ki bir hafta boyunca karbonhidrat yemedim.

Bazen yine de ketozise girmiyorum, ve sanırım—

Gerçekten mi?

Bir yerde duydum ki, yağ tüketimim-

Doğru, yani—

Yeterince yüksek değilmiş, yani…

Evet. Yani yine, o sırada, y- sen de, sen de yedi gün boyunca

Neredeyse hiç karbonhidrat yemedin, değil mi?

Hı hı.

Ve yine de çok fazla keton üretmedin.

Hı hı.

Tamam. Vücudunda yağ vardı?

Evet.

Tamam. Peki yağ neden senin

Mitokondrilerine ulaşmadı?

Fazla insülin. Tamam mı? Yüksek insülin durumundaydın.

Yani yağı yutarsan, onu ketonlara dönüştürebilirsin.

Şu anda tüm yağların bu insülin

yatağının altında kilitli.

Devam etseydin, sonunda devreye girerdi,

ama bu acı verici.

Yani, bunu iki hafta yapan hastalarım var.

Yani ne diyorsun? Şunu mu diyorsun, benim—

"Şunu yap," de.

Daha fazla yağ mı yemeliyim?

Evet. Yani sardalyeleri yağa koyarsan, şey, bu harika, yüksek yağlı,

yüksek proteinli bir besin olur. Şey, o, o eti çiğnemek de

biraz daha kolay olur.

Yüksek yağ, yüksek protein alırsın ve

48 saate, belki 72 saate kadar harika ketonların olur.

Peki ya—

End of transcript · 428 words · machine translated

Original transcript (English)

Well, we have 12 cans of sardines here, and, uh, I, I, I wondered why you, you brought sardines with you. Well, yes. That's a hell of a tool. Why? So, um, when you're trying to help patients change

behavior ... Sorry, the sardine juice has gone on my iPad. Oh, good luck getting that off. Yeah, sardines rank for, uh, the worst smelling, but they're not the worst tasting.

Now, when it comes to bitter in fish, they don't have the bitterness that tuna does, so... Well, tell me about sardines. Why, why should I be eating sardines? When you're trying to teach patients, those stats that you read off a minute ago,

they don't care. They need a very clear step on how do I begin. Mm-hmm. And when you're working with somebody who cannot seem to get their ketones to rise,

and I give them a whole list of menus, that's too noisy. Let's take it down to one food that is high in fat, high in some of the best fats, high in protein, it's whole foods, and it's affordable for everybody under the sun. Okay, so you, do you do, like, a sardine fast?

Yeah. So i- in fact, that, that 21-day, I mean, 21-day is that three-week course where I say, "I will teach you how to do an advanced ketogenic diet where everybody will be peeing keto- or making abundant ketones." On day six, uh, I say, "All right. The only thing on the menu for the next three days is sardines."

There's no eating window. You can eat as much as you want. There's no limit to the amount. And what I'm pushing them to do is not only eat a nutrient-dense food, but I want them to feel satiety. I want them to feel full. Do I need to be consuming a lot of fat as well?

There's plenty of fat in there. But, I mean, generally, 'cause this is one of the th- the fa- Yeah ... things that always puzzles me is I'll, I'll go, say I went a week without eating carbohydrates.

Sometimes I'm still not in ketosis, and I think- Really? ... I heard somewhere that it's because my fat- Right, so- ... isn't high enough, so...

Yeah. So again, y- at the time, you went, you went seven days without eating hardly any carbs, right? Mm-hmm. And you still didn't make a lot of ketones. Mm-hmm.

Okay. So you had fat on your body? Yeah. Okay. So why didn't the fat get to your mitochondria? Excess insulin. Okay? You had been in a high-insulin state.

So if you swallow the fat, then you can turn it into ketones. Right now, all your fat's locked under this insulin bed. If you kept going, it would eventually hit, but that's painful.

I mean, I have patients who do it for two weeks. So what you saying? You're saying that I need to- Say, "Do this" ... eat more fat? Yeah. So if you put the sardines in oil, uh, that's a great high fat,

high protein. Uh, it's also a little easier to masticate the, the meat. And you'll have high fat, high protein, and you will have beautiful ketones by th- by 48 hours, maybe 72.

And what-

Up next

iPhone app Translate videos on your iPhone Paste a TikTok, Instagram or X link, add subtitles in your language and save the video to Photos.

Made with TranslateMom

TranslateMom transcribes and translates videos from X, TikTok, YouTube and Instagram. Paste a link and you get a page like this one, in your language.